En Alsace comme en Allemagne, il est de coutume de servir à Noël puis durant l’octave de Noël une tranche de Christstollen. En voici la recette.

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La chute vertigineuse du « denier du culte » va rendre les épiscopes un peu moins timorés. A moins qu’ils ne préfèrent, par peur, la banqueroute à l’affrontement courageux contre la dictature sanitaire.