Post Tagged with: "spécialité boulangère"

Les fouaces angevines

Les fouaces angevines

Le terme de fouace vient du latin panis focacius qui désigne un pain plat cuit dans le foyer (focus). Les fouaces sont une spécialité bien angevine et souvent associée aux troglodytes du Sud-Ouest de Saumur: Louresse-Rochemenier, Doué-la-Fontaine… On parle également de[Read More…]

by 16 août 2024 Comments are Disabled Terroirs et Clochers

Abonnez-vous à CARITAS !

Le numéro 2 de la revue Caritas est enfin disponible en prévente sur MCP !

Militez,

En achetant le n°1 de CARITAS : Lutter contre la haine anticatholique

En s’abonnant à cette revue : la revue CARITAS !